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草鱼养殖 草鱼养殖是水产养殖业中比较热门且主要的养殖项目,草鱼具有适应能力强、生长快、好饲养、食用价值高、价格便宜、好销售、养殖技术简单等优势,因此深受养殖者和消费者青睐。目前,市场上草鱼批发价格一般在3-6元/斤,由于规格大小、地区等不同,价格也会有所不同。常见的草鱼养殖模式有池塘养殖、网箱养殖和围网养殖,草鱼最常见的疾病是出血病,养殖过程中要加强管理,注意防范。草鱼养殖成本低,利润很不错,前景好。
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专题内容
  • 草鱼品种

    草鱼暂未分品种。

    我国主要水产养殖的草鱼品种一般分为长江水系、珠江水系、黑龙江水系三个品系,未分亚种。

    新品种有金草鱼、脆肉鲩、鲍肉鲩。

    草鱼与鲢鱼、鳙鱼、青鱼一起构成了我国著名的“四大家鱼”。其鱼鱼肉高蛋白低脂肪,是一种比较优质的蛋白质资源。

  • 草鱼价格

    目前,市场上草鱼批发价格:

    2斤以下小草鱼塘口价降到3.7元/斤,3斤以上的也不过4.5元/斤。

    6斤起草鱼批发价仅5.2元/斤,4斤以下小草鱼批发价最低只有3.6元/斤。

    江西南昌草鱼价格很便宜,1.5斤小草鱼塘口收购价格一般报价3.4元/斤,南昌鱼价格一低再低,甚至有烂市情况,江西鱼的行情影响的不仅仅是广东市场,可以说对很多市场都形成影响,把湖北湖南鱼的价格也有一定的打压作用。

    南京等流通市场上草鱼价格还马马虎虎,相对稳定,4-6斤草鱼批发价4.5元/斤,7-9斤批发价5.5元/斤。

  • 草鱼养殖技术

    一、草鱼种苗放养

    1、苗种选择:草鱼种应选择体色金黄,外表无伤,活泼健壮,重100克左右的个体。同时,由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种,在苗种选择上应以2龄苗种为佳。

    2、鱼种放养:草鱼种一般亩放养800~1000尾,搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾,不搭配或少搭配鲤鱼,以避免与草鱼抢食。另外,鱼种入池前,应注意体表消毒。

    二、草鱼的饲养管理

    1、饲料投喂:以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28~32%,辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则,一般每天投喂2次,以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后,应停喂颗粒饲料1周,间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物,避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。

    2、水质管理:正确使用增氧机,6~10月晴天无风天气,每天下午1~3时开机增氧2小时,凌晨适时增氧。连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水,采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6~9月,每隔3~5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15~20天每亩水面1米水深用生石灰10~20公斤化浆全池泼洒1次。

    三、草鱼疾病防控

    采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂,控制草鱼肝胆综合症发生。

    草鱼常见病有出血病、赤皮病、烂鳃病、肠炎病,一般采取内服外泼相结合的治疗方法,外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主,连用3天。内服以“三黄粉”药饵效果较好,每50公斤鱼体重用三黄粉(大黄50%、黄柏30%、黄芩20%碾成碎粉后搅匀)0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂,连用3~5天。

    四、适时捕捞

    适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施,主要目的是降低池塘水体的载鱼量,促进后期池鱼快速生长。

    一般于7月底起捕1次,在清晨水温较低时起捕。

  • 草鱼养殖成本和利润

    1、以一亩鱼塘为单位,亩产800斤为例。按一般农村饲料、肥料、鱼种等的易得性,花白鲢亩产量(下同)定在350斤,吃食鱼的产量定在450斤,明细为:白鲢300斤,2斤/尾。花鲢50斤,3.5斤/尾。草鱼300斤,6斤/尾;鳊鱼50斤,1斤/尾。白鲢300斤,2斤/尾。鲫鱼100斤,0.8斤/尾。总收入测算为:300×2.5+50×4.5+450×5=3225元。

    2、以此推测(以亩为单位下同),应投放:白鲢34斤,0.2斤/尾,170尾。花鲢3斤,0.2斤/尾,15尾。草鱼52.5斤,0.7斤/尾,75尾。鳊鱼5.5斤,0.1斤/尾55尾。鲫鱼14斤,0.1斤/尾,140尾。总投为:花白鲢37斤,吃食鱼72斤,合计109斤。年终花白鲢净增重313斤,吃食鱼净增重378斤。

    3、按今年鱼种的价格计算,鱼种投入为:34×1.6+3×2.8+52.5×5.5+5.5×5+14×4=435.05元。按市面上优质的饲料(如通威等)和肥料(如龙登渔肥等)来推算,全年需投饲料756斤,1200元,肥料281.7斤,281.7元。按一般规律,药物70元/亩,水电费50元/亩。每亩总计需投入鱼种、饲料、肥料、药物、水电等费用2036.75元,投资回投率60℅左右。那一个1亩鱼塘养草鱼需投入:2036.75元。

    4、综上所述:一个1亩鱼塘养草鱼利润有:3225-435.05-1222.05=1567.9元。

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